开一家投资比较大的高档奶茶店,开店首批奶茶原料、以及奶茶设备需要哪些?高档的奶茶店装修豪华,环境舒适,相应的在奶茶原料和奶茶店设备上也要采购品质好的,比较高档、质量优异的。奶茶原料和设备也有各种质量等级,选购的时候要根据店面的经营定位和装修来选择。奶茶机器设备多少钱一套?这里腾工智能商厨列出了一份清单,针对高档的奶茶店的,供大家参考。 1、封口机 封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能 自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。 2、热水器 主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,较少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。 3、净水器 自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。 4、沙冰机 沙冰机主要是做沙冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。5 5、手动压榨机 主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。 6、收银机,果糖定量机,保鲜柜和冷冻,电子称,各种量杯和盎司杯。 腾工智能商厨专业的奶茶设备厂家,20年奶茶店设备、咖啡店设备、水吧台等轻餐饮设备设计生产经验。公司提供一站式开店解决方案,支持奶茶设备全套定制。 公众号:轻餐国际 总部工厂体验中心:广东省广州市番禺区石基镇前锋南路6号; 华中区体验运营中心:湖南省长沙市雨花区高桥大市场金鸿宇国际商业广场1303-1304室; 西南区体验运营中心:四川省成都市锦江区锦绣大道3688号凯旋天地11栋203室。 关注「轻餐国际」公众号,回复"开店",免费领取一份《个人开店指南》,数量有限,欲领从速!